目移りしてしまうラインナップ 『アマムダコタン』(表参道) へ行きました その3

パン

前回の続き(その3)です。

明太ペペロンチーノ バゲット

このお店、大人気の商品。
バケットをカットすると、下部に明太子が入っているのがわかります。
使用されているのは、噛みごたえのあるバケット。
両サイド部分はなかなかの固さです。さてカットしたものをリベイクしていただきます。
パリっとした食感のあとに、明太子とにんにくの味が口の中に入ってきます。
明太子とにんにくのソースがバケットに染み渡っており、食べたときのじゅわーっと感がたまりません。
朝食にもおつまみとしても🆗のこの商品。我が家の大好きな味です。
数本購入してカットし冷凍庫保存で頂いております。

にんにく、パセリ、胡椒でパンチの効いた 特製明太子バターをたっぷり塗り込んで焼き上げたバゲット。
この
店の不動の人気no1!
品名明太ペペロンチーノ バゲット
価格(税込)486円
お気に入り★★★★
購入日2022年4月12日

ほうじ茶ロール

ふわっとほうじ茶の香りが漂うこの商品。
やや硬めの生地で、リベイクすると外がパリっとして食感がよりよくなりました。
生地の端から端まで甘さが染み込んでおり、その甘さがじゅわっと口の中に広がる感覚を楽しめます。
甘さがしっかりしていて、おやつタイムにもばっちりです!

牛乳たっぷりの柔らかい菓子生地にバターとほうじ茶パウダーをたっぷり織り込んで、カリッと焼き上げたました。
品名ほうじ茶ロール
価格(税込)280円
お気に入り★★★☆
購入日2022年4月12日

キタノカオリ

カリっとした外側は薄く仕上がっています。
中は弾力がありもっちり。
シンプルですが淡白な仕上がりではなく、ほのかに塩味を感じられ満足のいく商品です。
アマムダコタンはこだわりパンが多い印象ですが..
このようなシンプルなパンがベースになっているということを改めて思い出させてくれます。

品名キタノカオリ
価格(税込)194円
お気に入り★★★☆
購入日2022年4月12日

アマゾンカカオのチョコレート ルヴァン 小

アマゾンとは一体?!とネーミングに惹かれ購入。
ナッツとレーズンがたっぷりのハードパンです。
時々顔を覗かせるカカオのお味がアクセントになっています。
ただネーミングにカカオとついているので、もう少しカカオ感がほしかったです。

イチジク、グリーンレーズン、クランベリー、ゴールデンレーズン、ブルーベリー、くるみがたっぷり入ったチョコレート風味のルヴァン
(全粒粉、ライ麦、天然酵母を使用した、風味があるしっかりとしたパン)
品名アマゾンカカオのチョコレート ルヴァン 小
価格(税込)313円
お気に入り★★★☆
購入日2022年4月12日

食パン

見た目もかわいい小ぶりの食パン。
カットしてリベイクすると、外はパリっとこんがり焼き上がりました。
中は少し弾力を感じる生地で、あっさりとした味の印象。
ほのかな甘みを感じ、優しさに包まれているような気分になります。
もっちもち食パン好きの我が家にはヒットせず。
次回は他の食パンもチャレンジしてみようと思います。

手のひらサイズの小さな食パン
品名食パン
価格(税込)194円
お気に入り★★
購入日2022年4月12日

店舗情報

AMAM DACOTAN 表参道店
〒107-0061 東京都港区北青山3丁目7-6
表参道駅から150m
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