何度行っても買うものに悩む!『アマムダコタン』(表参道) その1

パン

先月に続き、3回目の訪問。
当日は平日で10時オープンでしたが、10時05分頃オープンとなりました。
(お店でなにか事情があったようです)
9時頃到着し、20番目ほど。
変わらずの行列ですね。
10時半すぎに入店しました。

今回は前回購入できなかったものに加え、事前に調べていたものを中心に購入です。

プレミアム ピスタチオクリームパン

初めて来店した際に購入し、夫婦揃って絶賛したこちらの商品。
濃厚なピスタチオクリーム、とろけるプリンのような柔らかさ、ほどよい甘さです。
カスタードクリームも少量入っています。
ピスタチオクリームより甘さは強め。
パン生地は甘さを抑えてあり、クリームの美味しさを引き立ててくれています。
甘党の我が家は大満足でした。
前回売り切れ(オープンの20分後で!)につき購入できなかったので、今回購入し間違いのない美味しさを再確認できました。

中にカスタードとピスタチオ風味のクリームをたっぷり詰め込んだ贅沢クリームパン
品名プレミアム ピスタチオクリームパン
価格(税込)464円
お気に入り★★★★
購入日2022年5月20日
購入回数2

レモンのクイニーアマン

レモンの輪切りが表面に載っており、見た目もかわいらしい。
レモンのふんわりとした酸味が口の中に広がります。
リベイクで下の生地がサクサクに焼けており、その食感が楽しい。
レモンからは、酸味とカラメルのほろ苦さが同時に味わえました。
生地の甘さとのコンビネーションも◎で、甘さのバランスもとれています。

品名レモンのクイニーアマン
価格(税込)388円
お気に入り★★
購入日2022年5月20日
我が家の食べ方リベイク

生ドーナツ

今回こそまわりの砂糖が溶ける前に食べたく購入。
でも食べるタイミングを逃し、また溶けてしまいました。。
もちもち感を出したく、今回はリベイクして食べました。
結果、リベイクして大正解。
外側はふわっと軽い食感です。
食べ進めていき中心部分にたどり着くと、もっちもち食感に!
ただリベイクしすぎると柔らかくなりすぎるので注意が必要です⚠

品名生ドーナツ
価格(税込)237円
お気に入り★★★☆
購入日2022年5月20日
購入回数2
我が家の食べ方リベイク

豚ヒレ肉の低温カツレツ

お肉の香りががつん!ときます。
カツレツのお肉はほんのりピンク。
ころもは少なめです。
このボリュームに、前から食べたかった商品だったこともあり期待が高まります。
食べてみると…噛みごたえのある、でも柔らかさもあるお肉で食べやすいカツレツ。
ただ気になったのは薄味?
たまたまなのか?このような味付けなのか、味が薄く…肉本来の味の主張がかなり強く感じました。
邪道と言われてしまうでしょうが、すみません、そのままでは食べ進められず…
いぶりがっこタルタルソースをプラスして頂きました。
期待していただけにお味が残念でした。

品名豚ヒレ肉の低温カツレツ
価格(税込)648円
お気に入り★★☆
購入日2022年5月20日
我が家の食べ方リベイク・ソース

店舗情報

AMAM DACOTAN 表参道店
〒107-0061 東京都港区北青山3丁目7-6
表参道駅から150m
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お気に入り ★★★★☆
来店回数 3

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