Champs de Blé(シャンドブレ) 商品レビューその4(おすすめ感想)

最高のおいしさを味わえる『シャンドブレ』(新横浜) その2

パン

2022.05.28 2022.05.25

前回の続き(その2)です。

Sel ワッサン
牛スジコンカレーパン
プラリネ・ノア
モンブランコルネダージリン風味
店舗情報

Sel ワッサン

小ぶりなクロワッサンです。
バターの香りがしっかり。
塩味が強めで、リベイクした表面サクサクの食感。
なかはややもっちりしっとりとした生地になっています。
ぎゅーっと層が詰まっている感じ。
表面はサクサクを越えカリカリに焼けているかもしれません。
そして他店にはあまりない塩味強めなところも我が家がお気に入りのポイントです。
毎回2つ以上購入しています。

素材・製法にこだわり続けるシンプルかつクラシカルなクロワッサン !!
シャンドブレ1番人気のパンです。
少し大きめのゲランド塩の入ったサックサクな食感をお楽しみください。

品名	Sel ワッサン
価格(税込)	232円
お気に入り	★★★★★
購入日	2022年5月14日
購入回数	5以上
我が家の食べ方	リベイク

牛スジコンカレーパン

ゴツゴツとした？が印象的なこちらのカレーパン。
レベイクすると、外側のザックザクな食感を楽しめます。
中の具材にも衝撃。
福神漬け、お肉、ピリ辛のカレー、こんにゃくと異色の具材なのです。
福神漬けのシャキシャキ感、こんにゃくの噛みごたえがアクセント。
噛むごとに福神漬けの甘さも感じられます。
お肉は塊も噛むとホロホロ…
カレーパンが我が家の1番のお気に入り！
毎回まとめて購入しています。

人気上位のこだわりカレーパン。
黄金色まで炒めた玉葱とオリジナルのマサラ、ロースト牛すじ、牛挽、こんにゃくを合わせたこだわりのオリジナルカレーパン。

品名	牛スジコンカレーパン
価格(税込)	232円
お気に入り	★★★★★
購入日	2022年5月14日
購入回数	5以上
我が家の食べ方	リベイク

プラリネ・ノア

細長く、見た目はなかなか地味な印象のこちらのパン。
噛みごたえのあるパンにかぶりつくと、ザクザクッとした食感が。
ガナッシュクリーム？の登場です！
パン生地にくるみ？がふんだんに使われており、それがクリームとの相性もばっちり。
わずかですが？の粒も散りばめられており、そちらのさわやかな酸味もアクセントとなっています。
ガナッシュクリームが美味しすぎて、スイーツを食べているかのようです。
2日目はリベイクして食べました。
ガナッシュクリームが溶け出さないか心配でしたが、心配無用。
パン生地は出来たてのような食感。
クリームは少しとろりとして、美味しく頂けました！

蜂蜜とクルミの生地にチョコレートをベースにアーモンドとフィアンティーヌ（薄いパリパリのクレープ）をまぜたクリームはちみつフランボワーズをのせて。

品名	プラリネ・ノア
価格(税込)	232円
お気に入り	★★★★★
購入日	2022年5月14日
我が家の食べ方	リベイク

モンブランコルネダージリン風味

筒状で、ころんっとしたかわいらしい形。
サクサク感を取り戻したく、軽くリベイクしてから頂きました。
外側はほのかに温かく、サクサク。
中のマロンクリームは甘さしっかりめでずっしり重め。
小ぶりですが、おやつには充分な満足感を得られます。

人気のＳｅｌワッサン生地に自家製マロンクリームにダージリン紅茶の風味を効かせたクリームをたっぷり詰めたサクサクのコルネ。

品名	モンブランコルネダージリン風味
価格(税込)	302円
お気に入り	★★★★☆
購入日	2022年5月14日
我が家の食べ方	リベイク